全球最大的快餐巨头麦当劳在中国和东南亚的门店,绝大多数不锈钢厨房设备都是用宝钢产品制造的。
从2008年开始,宝钢成为瑞士佛兰卡厨房用品集团的指定供应商,而佛兰卡集团正是麦当劳指定的不锈钢厨房设备供应商。宝钢在广东佛山专营不锈钢的贸易配送点充分发挥区位优势,对佛兰卡实施了“JIT”即时供货模式——每个月需要多少材料,特殊尺寸规格,全部量身剪裁后送到用户厂里。佛兰卡中国工厂的不锈钢材料绝大多数都选用了宝钢产品,且每个月的用量都相当稳定。在中国和东南亚,佛兰卡不仅为麦当劳提供厨房设备,也为必胜客、肯德鸡等洋快餐门店提供不锈钢制品。
据悉,宝钢一直关注国外不锈钢先进材料发展状况,2009年一种名为“抗菌宝”的不锈钢材料在宝钢研制成功。经权威机构检测显示:用该产品制成的餐具能有效对抗大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌,24小时杀菌率可达99%以上;即使长期使用,抗菌功能依然不减。随着经济的发展和人们生活水平的日益提高,用抗菌不锈钢制成日常用品已成为一种发展趋势。目前,欧美、日本等国家和地区已开始将该材料应用于餐具、厨具和家电行业,但在我国还没有应用的先例。(来源:宝钢官方网站) |